Η επιλογή του Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαβρύτων (ΑΓΣ) για την πρώτη πιλοτική εφαρμογή του S@F έγινε με βάση το συνολικό αναπτυξιακό πλάνο του Συναιτερισμού για την ποιοτική ανάπτυξη των προϊόντων του και την επένδυση σε θέματα ασφάλειας και ποιότητας που δημιουργεί μια μεγάλη τεχνολογική πρόκληση !